調味料
おきなわの南部島唐辛子 赤 10g
¥540
おきなわの南部島唐辛子 赤
名称 | 香辛料 |
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内容量 | 10ℊ |
原材料名 | 唐辛子(沖縄県産) |
賞味期限 | 枠外左記に記載 |
賞味期間 | 製造日より365日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 |
JAN | 4580193819284 |
商品特徴
沖縄県産の南部島唐辛子を100%使用した一味唐辛子です。
沖縄県南部エリアの農家さんと、就労支援事業所の農福連携商品。
鮮やかな赤の南部島唐辛子は、国産の鷹の爪と比べて辛さは約3倍。口に入れた瞬間にカッとなるシャープな辛さが特徴です。
粗挽きタイプなので食感も楽しい一品です。さっとひとふり、手軽に使えるボトルタイプ。
使用方法
一味唐辛子として使用してください。
そばやラーメンなどの麺料理や鍋料理、お肉料理などに。
タレやめんつゆ、カレー等の辛さ調整のスパイスにも。
赤い色を活かしたカレーなどに。油で熱すると香りがより高くなるので、
オイルパスタやロースト料理にもオススメです。
あたたかいココアやチョコレートドリンクにひとふりすれば
身体がポカポカになるスパイシードリンクに。
アレルゲン情報
特定原材料28品目 なし
【ブログ】旨辛!激辛!「おきなわの島唐辛子」「南部唐辛子(赤)」「南部唐辛子(青)」3種類の違い~種類、形、色、味まで徹底解説~
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