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セット内容
「奥武島産太もずく130g」×1個
「海ぶどうパック20g」×1個
「沖縄県産乾燥あおさ5g」×1個

JAN	4580193818430

奥武島産太もずく

名称	もずく（塩蔵）
内容量	130ℊ
原材料名	もずく（沖縄県・奥武島産）、塩
賞味期限	枠外右部に記載
賞味期間	製造日より365日
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保存
JAN	4580193819161
製造者	㈲マルミネ産業

海ぶどうパック

名称	海ぶどう（海水）
内容量	２０ℊ
原材料名	海ぶどう（クビレツタ）（沖縄県産）、濃縮海水（海水塩）
賞味期限	枠外左記に記載
賞味期間	製造日より180日
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保存
JAN	4580193818386
製造者	㈱かわまん商店

沖縄県産乾燥あおさ

名称	乾燥あおさ（ヒトエグサ）
内容量	5ℊ
原材料名	ヒトエグサ（沖縄県産）
賞味期限	枠外下部に記載
賞味期間	製造日より300日
保存方法	直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存
JAN	4580193818423

商品特徴

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沖縄の美ら海で育った太もずく、海ぶどう、あおさを厳選したセットです。沖縄の海の幸をお楽しみください。

塩もずくの塩抜きの仕方

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①お使いになる分を袋から出し、２~３回たっぷりの水でやさしく塩を流します。
②５~１０分、１％の塩水に浸し、塩抜きをします。ほんのり塩気があるかな、くらいになったら塩抜き完了です。もずく酢やお味噌汁にはもちろん、卵焼きやてんぷら粉と混ぜてもずく天ぷらもオススメです。

海ぶどうの使用方法

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①お使いになる分を袋から出し、ザルにいれて水を切ります。（塩水は袋の中に残します）
②ボールに常温の水をため、海ぶどうを入れて40秒～1分程つけます。（長時間浸すと塩分が抜けてしぼんでしまいます）
③ザルでさっと水気を切り、ドレッシング等をつけてお召し上がりください。
※直接ドレッシングをかけるとしぼむのでお避けください。

乾燥あおさの使用方法

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水に約3分ほど浸して、水けを切ってからお使いください。 お吸い物にはもちろん、卵焼きやてんぷら粉と混ぜてあおさ天ぷらやお茶漬けにもオススメです。
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​アレルゲン情報

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特定原材料28品目　なし
※本製品の原料は、えび、かにが混ざる漁法で採取しています